noelと私の日記

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クリスマス

クリスマスイブです。
でも、昨日は夫は「クリスマスツリー(釣り)!」
と寒いギャグをとばしながら、釣りに行きました。怒
ちなみに、その間、私は家でワックスがけをしていました怒
鯛は釣れなかったようです。
ウマズラ(カワハギ)など、刺身にして食べました。
uma.jpg
ちっちゃっ汗とか
サワラは味噌付けにして、
白身魚が半身余ったので、
今日のクリスマスディナーに使用することになりました。

ローズマリーと各種スパイスを使用。
オリーブオイルでマリネしたあと、オーブンで焼くだけ。簡単。
shiromi.jpg

チキンの南蛮風、レモンバターソースがけ
toriniku.jpg

かぼちゃのリゾット
kabocya.jpg

あと、画像にはないけれど、頂いた高級生ハムを使ってサラダも作りました。
いつもは298円のやっすい生ハムばかり食べているので、
めちゃくちゃ美味しかった・・・。
以前、ご近所マダムに頂いたシャンパンがあったので、
いただきました。
shanp.jpg

この後、別に赤ワインも飲んじゃって、ヨレヨレでした。

みなさまよいクリスマスを・・・。good noemama
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回復的文章

[621]

そらまま:
うちは揃って舌が肥えていない夫婦だから、
お口に合わないような・・・。
でも、今度遊びに来て~ご馳走します♪

[620]

美味しそうですね~。
今度ご馳走してくださいv-10
私には真似出来ないので(汗)

回復


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